O vindeiro sábado dia 11 de maio, en horario de 11:30 a 13:30 (aprox.) celebrarase na escola infantil de Chan de Brito un Obradoiro de elaboración artesán de queixos ecolóxicos, promovido por esta Asociación.
A actividade, guiada por Marce Villaverde, consistirá en degustación de producto fresco, semicurado e curado, realizar queixo con leite de cabra, que se pasteurizará, tendo xa alí outra co fermento láctico e o coallo para colocar en trapos a desuerar.
O custo da actividade establécese en 15 euros por persoa.
O número mínimo de participantes será de 8 e o máximo de 15, inscritos por rigoroso orde de solicitude (antes do venres 10 ás 15:00 horas, enviando un correo-e ao enderezo chandebrito1807@gmail.com ), na que indicarán nome e apelidos, núm. de teléfono e correo electrónico de contacto, idade e lugar de residencia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario